季節の出来事 家庭菜園

家庭菜園での枝豆の作り方、ポットで育苗

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4月中旬、我が家の猫の額程の家庭菜園ですが、

畑の準備と並行して、枝豆といんげん豆の育苗を行います。

畑の作り方はこちら

枝豆の育て方、ポットで育苗の仕方

ポットに枝豆の種まき

農家の方や、畑をたくさん持っている方は、こんなやり方はまずしません。

こちらは、あくまでも猫の額程度の家庭菜園で枝豆を育てる方法です。

小さなポットなら、種は1つ、9cmなどの大きなポットなら2つか3つずつ蒔きます。

枝豆は種を深く蒔くと芽が出にくくなります。

深さの目安は人差し指の第一関節程度の穴を開け、種を蒔き上から軽く土をかぶせます。

その後たっぷりと水をあげましょう。

4月は寒さ対策、ビニールでハウスの代用

4月は日中は暖かいものの、夜は冷え込みます。

枝豆の発芽温度は20°以上です。

暖かい日はビニールを少し外し暑過ぎないように。

曇の日や夜はビニールで覆ってあげましょう。

枝豆の種は鳥に注意

鳥は餌探しにチュンチュンとよく見ています。

我が家の庭は、毎朝スズメがチュンチュンと遊んでいます。

畑に何も蒔いていない時期は可愛いものですが、

春や秋に、花の種や春菊などの葉物の種を蒔いても、

芽が出たことがありません。

芽が出たのは、夏野菜のトマトの脇(影)にバジルの種を蒔いた時くらいです。

枝豆は浅く種を蒔くので、直接畑に蒔いてもスズメの餌になるので、

我が家ではポットに育苗してから畑に定植します。

4月下旬にはビニールから不織布へ

枝豆は1~2週間程で芽が出ます。

芽が出てきたら、不織布で覆ってあげましょう。

芽が出ても、種の割れ目をスズメは狙っています。

でも、4月下旬から5月にビニールでの覆いっぱなしは土が腐る場合もあります。

土が乾かない程度に水やりをして、観察しておきましょう。

5月移行に枝豆の種蒔きの場合は?

枝豆は4月から6月くらいまで種蒔きができます。

5月移行は暖かくなるので、直接畑に種を蒔きたいところですが、

鳥の餌になるので、やはりポットで育苗してから定植します。

不織布で覆って鳥対策

種蒔きは一緒ですが、最後にビニールで覆うところを、

最初から不織布で覆います。

不織布は日光も雨も通しますので、水の加減には気をつけましょう。

家庭菜園での枝豆の作り方、ポットで育苗~まとめ~

5月になると、ホームセンターでは、夏野菜と一緒に枝豆の苗も売っています。

1株安くても98円か100円です。

トマトやナスのように2株や3株では到底足りません。

種なら、40~50粒入って200円程度。

ポットで育苗の手間でたくさんの枝豆が収穫できますので、

ぜひ挑戦してみて下さい。

 

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